ガーリックポテト

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「ガーリックポテト」は、レンジでやわらかくしたじゃがいもをつぶし、調味料を混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
じゃがいもは、600Wの電子レンジで7分加熱してからつぶします。そこに、片栗粉、おろしにんにく、塩を入れて混ぜ合わせ、一口大に成形。あとは、カリッとするまで焼くだけ!
ひと口食べると、ガーリックの風味とじゃがいもの甘みが一気に広がって、シンプルなのに満足感があります。外はザクッと香ばしく、中はほくほく食感で手が止まらくなりますよ。
割りじゃがのり塩ポテト

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「割りじゃがのり塩ポテト」も、シンプルながらあとを引くおいしさが楽しめるレシピです。
電子レンジで7〜8分加熱したじゃがいもを手で一口大に割り、片栗粉をまぶしたら揚げ焼きに。あとは、青のりと塩で味付けをすれば完成です。
外はカリッと香ばしく、中はホクホク。じゃがいもを手で割るのがポイントで、表面に凹凸ができてカリッと香ばしい食感に仕上がります。
青のり以外にも、コンソメスープの素やカレー粉、粉チーズなどをまぶしてアレンジするのもおすすめです。

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最後は、定番のじゃがバターに目玉焼きをのせたアレンジレシピをご紹介します。
じゃがいもは600Wの電子レンジで7分ほど加熱。塩、コショウをふって、バターを溶かしたフライパンでこんがりするまで焼き、目玉焼きをのせれば完成。お好みで刻んだパセリをのせて召し上がれ。
塩とコショウのシンプルな味付けに、卵黄が絡んでたまらないおいしさ。少ない材料で作れるのに満足感があり、朝ごはんやランチ、おつまみにもぴったりですよ。
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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

5 時間前
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