【これ全部ライスペーパーです】パイ、サンド、おにぎらずに大変身！簡単レシピ4選

ウインナーとチーズのライスペーパーパイ

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みんな大好きなウインナーとチーズで作れる簡単パイレシピ。なんと、ライスペーパーで包んで焼いちゃいました！

ライスペーパーは生春巻きで使うことが多いですが、実はアレンジ無限大。バター入りの卵液に浸すと、パイ生地のような仕上がりになるんです。

トースターで手軽に作れ、サクサクの食感が楽しめますよ。おつまみやおやつにぴったりなので、みんなが大喜びする「ウインナーとチーズのライスペーパーパイ」レシピです！

ライスペーパーで焼き芋パイ

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市販の焼き芋とライスペーパーを使って、見た目もかわいいお花型の焼き芋パイを作りました！

面倒なパイシートを用意しなくても、卵液を浸してくしゅっと寄せて焼くだけで、外はパリッと香ばしく中はもっちり仕上がります。

ねっとり甘い焼き芋とバターの豊かな香りは、一口食べたらみんなで大ハマリ！ あっという間に作れるので、子どもと一緒のおやつ作りや急なおもてなしにも大活躍のレシピです。

ライスペーパーサンドイッチ

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ライスペーパーが、こんがり焼くとパンのようなサンドイッチに！ 卵液をまとわせて焼くことで、外は香ばしく、中はもっちり。

レタス、チーズ、ハムを挟めば、食べ応えもばっちりです。いつものサンドイッチとはひと味違う、驚きの一品です。

おにぎらずのライスペーパー包み焼き

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ご飯もおかずも一度に食べたい日におすすめの「おにぎらずのライスペーパー包み焼き」のレシピです。

焼きのりをつなげて6つのスペースを作り、ポークランチョンミート、目玉焼き、カニマヨ、アボカド、にんじん、ご飯などをそれぞれに配置。順番にパタパタと折りたたむことで、厚みのある具だくさんのおにぎらずに仕上げます。

さらに水で戻したライスペーパーで全体を包み、フライパンで焼くのがポイント。焼きのりだけのおにぎらずとはひと味違い、表面はカリッ、中はご飯と具材がぎゅっと詰まった食べ応えのある仕上がりです。

冷蔵庫に少しずつ余った具材の消費にも便利。休日ランチやボリュームのある朝食、みんなで楽しむ軽食にもおすすめです。

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