爆速ポリポリきゅうり

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ポリポリとした食感に、みょうがの爽やかな香りが加わり、さっぱりと食べられます。火を使わず手軽に作れるのもうれしいポイント。箸休めや副菜にはもちろん、暑い日のおかずにもぴったりです。あっという間にきゅうり3本がなくなってしまうおいしさです。
材料(2人分):
きゅうり(千切り) 3本
塩 小さじ1
【A】みょうが(みじん切り) 1本
【A】砂糖 小さじ2/3
【A】酢 小さじ1/2
作り方:① きゅうりに塩をふり、しんなりしたら水気を切る。

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② ①と【A】を混ぜ合わせたら、完成!

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ポリポリ食感が止まらない!!

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ひと口食べると、きゅうりのポリポリ食感が心地よく、みょうがの爽やかな香りがふわっと広がります。
シンプルな味付けながら甘みと酸味のバランスがよく、箸がどんどん進む味わい。漬け込まなくても味がしっかりなじみ、無限に食べられます。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

2 週間前
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