【お願い。きゅうりは大袋入りを買って】火を使わずサッと完成！この夏100回は作りたい、きゅうりの絶品レシピ4選

きゅうりの韓国のり和え

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さっぱり食べられる「きゅうりの韓国のり和え」は、夏にぴったりの簡単副菜です。

たたいたきゅうりにポン酢しょうゆとごま油を合わせ、韓国のりをちぎって加えるだけで完成。にんにくと鶏ガラスープの素が効いて、シンプルなのにクセになる味わいに仕上がります。

火を使わず時短で作れるので、忙しい日のあと一品やおつまみにも最適。夏の作り置きおかずにもおすすめです。

きゅうりの梅みそおかか和え

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この味付けは、白米が無限に食べらそう！ さっぱり＆コクうまな「きゅうりの梅みそおかか和え」のレシピをご紹介します。

切り込みを入れたきゅうり、みそ、刻んだみそ・梅干し・ごま油・砂糖・かつお節を入れて和えるだけ。サッと作れるのに絶品な簡単副菜です。

味の決め手は、なんとレンジで煮切ったみりん。アルコールが飛んでまろやかになり、みそと梅の酸味がぐっと引き立ちます。

箸休めやおつまみにぴったりな一品。冷蔵庫に常備しておくと安心です！

きゅうりと長芋のキムチ和え

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きゅうりと長芋があったらコレ。箸休めやおつまみにぴったりな「きゅうりと長芋のキムチ和え」のレシピを紹介します。

麺棒でたたいたきゅうりをひと口大に切り、カットした長芋、めんつゆ、ごま油、いりごまと混ぜ合わせれば完成。

切って和えるだけだからとっても簡単です。キムチ風味のピリ辛仕立てで、ひと口食べれば箸が止まらないおいしさですよ！

爆速ポリポリきゅうり

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きゅうりに塩を振って水切りし、みょうが、砂糖、酢を混ぜ合わせれば完成！ ポリポリとした食感に、みょうがの爽やかな香りが加わり、さっぱりと食べられます。

火を使わず手軽に作れるのもうれしいポイント。箸休めや副菜にはもちろん、暑い日のおかずにもぴったりです。

あっという間にきゅうり3本がなくなってしまうおいしさに、ハマること間違いなし！ 

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳