【えびとマヨが最強にウマい】キユーピーの「ぷりぷりの濃厚えびマヨ」レシピが超簡単。衣にもソースにもマヨで「うまそー」と反響

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Dimitri Croquet via Getty Images

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キユーピーが4月21日、公式X(@kewpie_official)を更新し、「ぷりぷりの濃厚えびマヨ」のレシピを公開。

衣までマヨを使った「ぷりぷりの濃厚えびマヨ」

▽材料 (2人分)

えび:150g
酒:小さじ2
片栗粉:大さじ2
牛乳:小さじ2
砂糖:小さじ2
トマトケチャップ:小さじ1
サラダ油:適量
マヨネーズ:大さじ3

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▽作り方

1.殻を剥き背ワタを取ったえびを、酒とマヨネーズ(大さじ1)でもみこむ
2.もみこんだ1に、片栗粉を加えて混ぜ合わせて、多めの油で揚げ焼きにする
3.マヨネーズ(大さじ2)と牛乳、砂糖、トマトケチャップを混ぜ合わせたソースで和える

完成!

投稿を見た人からは「作ってみたい」「作り方読んでるだけで、口の中によだれがたまってきた」「うまそーーーーー」といったコメントも寄せられています。

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