SNSで話題の“伸びる餅”シリーズ第二弾！グランドカステラから夏限定「台湾ココナッツ餅カステラ」が7月1日登場

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日本上陸5周年を迎える台湾カステラブランド「GRAND CASTELLA」
ココナッツの濃厚な甘みともちもち食感を楽しめる新作スイーツを期間限定販売

台湾・淡水区に本店を構え、世界8カ国に展開する台湾発祥のカステラブランド「GRAND CASTELLA（グランドカステラ）」は、日本上陸5周年を記念し、新作スイーツ「台湾ココナッツ餅カステラ」を2026年7月1日（水）から7月31日（金）までの期間限定で販売いたします。本商品は、2026年4月に発売され、SNSやニュースメディアで大きな話題を集めた「台湾ピーナッツ餅カステラ」に続く、“伸びる餅”シリーズ第二弾です。前作は販売開始直後から予約が殺到し、完売と再販を繰り返すほどの反響を呼びました。その人気を受けて誕生した今回の新作は、台湾カステラならではのふわしゅわ食感に、ココナッツの濃厚な甘み、香ばしいフレークのサクサク感、そしてもちもちと伸びる餅を重ねた、夏限定の新感覚スイーツです。

あわせて、日本上陸5周年限定企画として、人気の「台湾ピーナッツ餅カステラ」と新作「台湾ココナッツ餅カステラ」を一度に楽しめる「台湾ピーナッツ餅×台湾ココナッツ餅のハーフ＆ハーフ」も販売いたします。

SNSで大ヒットした「台湾ピーナッツ餅カステラ」に続く第二弾

2026年4月に登場した「台湾ピーナッツ餅カステラ」は、ドバイチョコクッキーのネクストトレンドとして注目を集め、SNSを中心に話題となった人気商品です。販売開始後は多くの注文が寄せられ、完売と再販を繰り返しながら、長期間にわたり入手困難な状態が続きました。主要ニュースメディアでも紹介され、芸能人をはじめ多くの方から支持を集めたことで、グランドカステラの“伸びる餅”シリーズは大きな注目を浴びています。

今回発売する「台湾ココナッツ餅カステラ」は、その反響を受けて開発されたシリーズ第二弾です。前作の魅力である“伸びる餅”の楽しい食感はそのままに、夏にぴったりのココナッツの香りと濃厚な甘みを加え、これまでにない味わいに仕上げました。

新作「台湾ココナッツ餅カステラ」とは

「台湾ココナッツ餅カステラ」は、グランドカステラのふわしゅわ食感の台湾カステラに、じっくりと煮詰めたココナッツミルクを使用した自家製カヤソース、香ばしくローストしたココナッツフレーク、そしてもちもちと伸びる餅を組み合わせた新感覚スイーツです。カヤソースは、シンガポールやマレーシアなどで親しまれている、ココナッツを使った濃厚でなめらかなソースです。まるでキャラメリゼしたかのような深い甘みと香ばしさが特徴で、台湾カステラのやさしい味わいと相性よく重なります。さらに、ローストしたココナッツフレークをたっぷり合わせることで、サクサク、シャリシャリとした軽快な食感をプラス。そこにもちもちと伸びる餅を重ねることで、ひと口ごとに異なる食感を楽しめる一品に仕上がりました。

サクトロ、もちもち、ふわしゅわ。3つの食感が織りなす「台湾ココナッツ餅カステラ」は、食感を楽しむスイーツが注目される今、SNSでも話題必至の夏限定商品です。

商品情報：台湾ココナッツ餅カステラ

商品名： 台湾ココナッツ餅カステラ
販売価格： 2,390円（税込 2,582円）
販売期間： 2026年7月1日（水）〜2026年7月31日（金）
特徴： ココナッツミルクを使用した自家製カヤソース、ローストココナッツフレーク、もちもちと伸びる餅、ふわしゅわ食感の台湾カステラを組み合わせた夏限定スイーツ

5周年限定の特別仕様「台湾ピーナッツ餅×台湾ココナッツ餅のハーフ＆ハーフ」も登場

グランドカステラ日本上陸5周年を記念し、話題の“伸びる餅”シリーズを食べ比べできる特別仕様の商品も登場します。「台湾ピーナッツ餅×台湾ココナッツ餅のハーフ＆ハーフ」は、2026年4月の発売以来、今なお完売が続く人気商品「台湾ピーナッツ餅カステラ」と、新作「台湾ココナッツ餅カステラ」を一度に楽しめる数量限定セットです。香ばしく濃厚なピーナッツの味わいと、夏らしいココナッツの風味。異なる魅力を持つ2種類の台湾餅カステラを食べ比べできる、5周年記念ならではの贅沢な内容となっています。

前回の「台湾ピーナッツ餅カステラ」発売時には注文が殺到し、完売と再販を繰り返しました。今回のハーフ＆ハーフも数量限定での販売となるため、気になる方は早めの購入がおすすめです。

日本上陸5周年を迎えた「GRAND CASTELLA」

「GRAND CASTELLA（グランドカステラ）」は、台湾・淡水区に本店を構える台湾発祥のカステラブランドです。現在は世界8カ国に展開し、台湾カステラならではのふわふわでしっとりとした食感と、焼きたてのおいしさで多くのファンに親しまれています。日本上陸当初は、数ヶ月にわたり数時間待ちの行列ができるなど大きな反響を呼びました。現在も多くのお客様が来店し、台湾スイーツブランドとして支持を広げています。

日本上陸から5周年を迎える今年は、これまでの感謝を込め、日台の文化を融合した完全オリジナル商品を次々と展開。今回の「台湾ココナッツ餅カステラ」も、その記念企画のひとつとして誕生しました。