2児の母でもある栄養疫学者が、表示ラベルにあったら絶対に買わない「2つの添加物」とその理由

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添加物と健康問題の関係を研究している栄養疫学者のエリザベス・ダンフォード氏は、ある2種類の添加物が食品のラベルに表示されていたら、絶対に買わないようにしていると言います。