【きゅうりとトマト、こう食べたら止まらん】切って和えるだけ。もう週5で作ってる。

4 日前 6

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きゅうりとトマトがあったらこれ。ツナのうま味にレモンの爽やかな酸味がよく合い、さっぱり食べられるきゅうりトマトサラダです。ピーラーで薄く切ったきゅうりがドレッシングによくなじみ、箸が止まらなくなります。

Tasty Japan

きゅうりトマトサラダ

ピーラーで薄く切ったきゅうりとトマトを、ツナ入りのレモンドレッシングで和えました。ツナのうま味にレモンの爽やかな酸味、オリーブオイルのコクが加わり、最後まで飽きずに楽しめます。仕上げの粉チーズと黒こしょうが味のアクセントに。火を使わず手軽に作れるので、あと一品ほしい日や暑い日の副菜にもおすすめです。

キャベツ（千切り）　100g

塩　小さじ1/4

きゅうり　1本

トマト（乱切り）　100g

【A】マグロ水煮缶（水気を切る）　1/2缶

【A】オリーブオイル　大さじ1

【A】レモン汁　大さじ1

【A】砂糖　小さじ1

【A】塩　小さじ1/3

粉チーズ　適量

黒コショウ　適量

作り方：① キャベツに塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。

② きゅうりはピーラーでスライスする。ボウルに①、きゅうり、トマト、【A】を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、粉チーズと黒コショウをかけたら完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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